卷四 肉部 膴 hū
清代陳昌治刻本『說文解字』
無骨腊也。楊雄說：鳥腊也。从肉無聲。《周禮》有膴判。讀若謨。
荒烏切
清代段玉裁『說文解字注』
無骨腊也。腊今字也。日部作㫺。腊人。掌乾肉。凡田獸之脯腊膴胖之事。脯腊皆謂乾肉。故許釋膴爲無骨腊。葢賈侍中周禮解詁說。與鄭司農云。膴，膺肉。杜子春云。膴，胖皆謂夾脊肉。後鄭云。公食大夫禮曰。庶羞皆有大。有司曰。主人亦一魚加膴祭于其上。内則曰。麋鹿田豕麕皆有胖。足相參正也。大者胾之大臠。膴者魚之反覆。膴又詁曰大。二者同矣。則是膴亦䐑肉大臠。胖宜爲脯而腥。胖之言片也。析肉意也。按依後鄭說。膴胖皆非腊也。趙商問腊人掌凡乾肉而有膴胖何。鄭荅雖鮮亦屬腊人。此可證膴胖之非腊。許說葢偏執耳。下文云周禮有膴判。易胖爲判。度許亦必釋爲腊屬。而今亡其說矣。無骨之腊，故其字從肉。無骨則肥美，故引伸爲凡美之偁。毛詩傳曰。膴膴，美也。
楊雄說鳥腊。此別一義。鳥腊必非無骨也。葢楊雄蒼頡訓纂一篇中有此語。
从肉。無聲。荒胡切。五部。
周禮有膴判。按周禮作胖。鄭大夫云。胖讀爲判。許同之。半部釋胖爲半體。
讀若謨。後鄭云。膴又詁曰大。注有司徹云。膴讀如殷冔之冔。則讀同幠。火吳反。
