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"䏙(tǎn)"的意思,读音-在线说文解字


拼 音:tǎn
部 首:
笔画数:
结 构:
五笔86:
五 行:

卷四 肉部 tǎn

清代陳昌治刻本『說文解字』

肉汁滓也。从肉冘聲。
他感切

清代段玉裁『說文解字注』

肉汁滓也。醢人。韭菹醓醢。注云。醓,肉汁也。公食大夫禮注曰。醓醢,醢有醓。釋名曰。醢多汁者曰醓。醓,瀋也。宋,魯人皆謂汁爲瀋。按合此三條。可見禮經醓醢正字當作䏙。謂多肉汁之醢也。許云汁滓者,謂醢不同湇也。合醢人注及血部?下觀之。䏙醢用牛乾脯莝之。襍以粱麴及鹽。漬以美酒。塗置甀中。百日則成。葢他醢及臡皆用此法。如蠃醢則用乾蠃肉,麋臡則用乾麋肉也。凡醢臡皆有汁,而牛乾脯獨得䏙名者,六畜不言牲名。他醢臡不言䏙。立文錯見之法。汁卽鹽酒所成。醢皆胜物。非有孰汁也。毛傳云。以肉曰醓醢。大鄭云。醓醢,肉醬也。皆言肉以包汁。不言何肉者,葢謂周禮六牲之肉。下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽内。可證也。許但言牛乾脯者,舉六牲之一以包其餘也。正字作䏙醢。假借字作?醢。許所據禮作?。今字作醓。从肉。冘聲。他感切。八部。
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